… istället för att försöka likna korvar och kycklingfiléer, utbrast Tastelines dietist Mia.

Alla vegetarianer där ute, vill ni verkigen äta saker som heter sojakorv, rödbetsbiffar och quornfilé? Och varför är quorn så ohemult dyrt. 123 kr/kg kostade färsen. Vanlig blandfärs brukar jag kunna köpa för 40 kr/kg och ekologisk nötfärs för 80kr/kg. Hur krångligt är det att dra upp lite svamp (mykoprotein) och frysa ner det?