69%How Addicted to Apple Are You?

Läs mer om äpplet Alice.

Saxat från svd.se

Det är inte lätt när man ska sicksacka mellan olika åsikter när det gäller kött, men jag tycker trots allt att far ska få oxfilé på söndag, eller kanske en kalkonfilé om det får honom att må bättre.

Nyhetsbrevet från Taffel är på temat långkok och innehåller löften om smågräl på redaktionen kring koktider och rätt tidpunkt för att tillsätta grytans kryddor. Det ser jag fram emot. Resultatet borde bli gott när några av matbloggvärldens mest spännande personer slår sig samman. Om det är Aase Torstensson som gör formen kommer det dessutom bli snyggt.

Notiserna lyckas kombinera tidningarnas snygga struktur och fåordighet med bloggvärldens fingertoppskänsla och personliga tyckande.

Men nu är jag jättenyfiken! Vilka ligger bakom? Är det bara Lisa Förare Winbladh, Johan Swanljung, Jens Linder, Margit Richert, Isobel Hadley-Kamptz, Henrik Francke, Anna Sjögren, Malin Sandström eller finns det någon finansiär i botten. Bäst att fråga dem redan ikväll på 1900.
(Nu har jag frågat och de är helt fristående och utan vildsinta itbubblebudgetar.)

Och så vill jag att tissel tassel-funktionen blir till ett tag cloud.

Just nu väntar jag pÃ¥ nyhetsbrev frÃ¥n Taffel.se … och se där damt det ner i brevlÃ¥dan. Precis som det hjälper att titta pÃ¥ vatten som ska koka, hjälper det tydligen att skriva om saker man längtar efter.

Äntligen en dokusåpa i min smak. På matsajten Epiquorios webb-tv får vi följa fyra kockelever från Culinary Institute of America under deras utbildning. Varje vecka kommer ett nytt avsnitt.

Jag kände mig lite osäker på ämnet malayisk mat och bjöd blogg-Elin på lunch för att lära mig mer. Matbloggvärlden har gett mig ett enormt nätverk med matkunniga människor och vi borde träffas oftare. Nu senast var det Lisa som såg till att en massa bloggare möttes på hennes stammishak Judit & Bertil. Bra gjort!

Själv valde jag att med Elin till mitt nya favoritställe.  Och nu tänker jag faktiskt, trots kollegornas protester, avslöja hemligheten. Fast det förtjänar en egen postning.

Läste just på Elins blogg att hon skulle vara på Inferno i kväll. Så nu smiter jag också dit. Länge leve kunskapssamhället!

Happy birthday to me, happy birthday to me, happy birthday dear bloooog, happy birthday to me.

Sådär, nu fyller jag två. Allt började tack vara att fröken Rebas (numera ledarskribent på DN) satte mig framför en dator och sa
– Nu skaffar du dig en blogg!

Och ett tag senare tyckte Sanna att den kunde se bättre ut, och så blev den vackert chokladbrun med fisk och allt. Och jag skrev och skrev. Oavsett om jag var anställd eller frilansare, om jag var på semester i Syrien eller hemma i Stockholm. Det enda som fått stopp på mig är ett krånglande UPC-abonnemang.

I våras när jag trodde att jag skulle bli egenföretagare tog Johanna fram ett visitkort till mig och på det fanns det en hemskt söt braxen. Det blev början till ytterligare en omdesign och en flytt till egen adress och wordpress. Allt tack vare flitigt arbetande Johanna (design och bloggteknik) och Jakob (all annan teknik och chokladtips). Och nu ligger jag dessutom på server hos PIN och är helt redo om nu trafik skulle börja rulla in. Och så finns jag inspeglad hos min arbetsgivare Tasteline!

Nu har jag gått över 500-strecket med råge. Detta blir min 510:e postning som bloggare. Hurra för mig! Och inom kort firar jag två år som bloggare. Det blir i genomsnitt drygt fem inlägg i veckan.