sporta med maten
Göteborgare ska föreställa Sveriges lustigkurrar med ekivoka skämt i bakfickan och ordvitsar på tungan. Och när det är EM i stan serveras det häck.
Restaurang Basements eminenta fredagssatsning har den veckan fått en otäck touch av sport:
Basements TRESTEGS-entré
(Vänerlöjrom med senapsrösti, sockersaltad vildlax med exotisk sås, pilgrimsmussla med tomat och avokado)
”FiskSPJUT” med sommarkantareller, gurknudlar och tryffelsÃ¥s
Svensk kalv: Rygg, bräss samt HÄCK med getostpuré, confitkokt
lök samt rödvinssky
Chokladterrine med karamelliserade päronklüftor
och vaniljglassKULA
3 kommentarer