julvegetarianer

Vegetarianer har det svårt i juletider. Tänk bara på de 5,4 miljoner* liter glögg vi måste hälla i oss varje år. Vem har koll på om något av vinet är klarat med gelatin? Sen blir det inte bättre i ljuva studenttider heller. Punchen innehåller trots allt en skvätt vitt vin, och vem vet var det kommer i från.

Bilden kommer från Blossa Vinglögg tetra. Och enligt Ulf Sjödin på V&S så har inte vinerna man göra Blossa av blivit klarade med gelatin. Tur är väl det eftersom de har en absurt stor andel av glöggmarknaden.