Kategori: restaurang

dyraste lunchområdet i landet

Stockholms och även Sveriges dyraste lunchpriser finns vid Slussen. Kanske finns här också några av de bästa med tanke på att Gondolens placering. Snittpriset på denna plätt söder om Gamla Stan är 90,80 kronor enligt restaurangportalen Gastrogate.

Förra året var mina lunchtrakter runt Sergel Torg dyrast med 84 kronor. Billigast som alltid är Horntull med ett snittpris på 54 kronor. Har inte hunnit äta lunch ute nära hemmet än, men när jag har både Indian Garden och Seyhmus känns det frestande att vända upp och ner på vanorna och äta ute i hemmakvarteret och laga egen mat på jobbet.

Skrivet av Kommentarer inaktiverade för dyraste lunchomrÃ¥det i landet Postad i restaurang

Stockholms bästa kinakrog?

Grand Palace

I Saltsjöqvarn i Nacka tycks stans bästa kinakrog finnas. Åtminstone om man ska lita på de busslaster av kinesiska turister som regelbundet parkerat utanför restaurangenGrand Palace på Västra Finnbodavägen.

 

 

 

 

Skrivet av Kommentarer inaktiverade för Stockholms bästa kinakrog? Postad i restaurang

festivalmat för vuxna

Är det rättvist att kalla det mat för vuxna, maten som serveras på Sommarkök & bar inne på jazzfestivalområdet på Skeppsbron i Stockholm? Själv hade jag inte känt mig helt motiverad att köpa en lågtempad lax och ett glas Peter Lehman Riesling för 190 kronor under någon av mina Roskildevistelser. Nu kändes det däremot helt okej (om bara vinet varit kallt nog). Å andra sidan minns jag att jag hände en hel del i rom- och cigarrtältet på den danska musikfestivalen och spenderade säkert det dubbla på roliga myntadrinkar.

Sommarkök & bar - mat i luckan

Foton: Jurek Holzer

KC Wallberg, krögaren bakom det bästa matvalet på den pågående jazzfestivalen, är här för fjärde året i rad. Varje år ser hans festivalrestaurang annorlunda ut. I år har han åtgått från Art Smiths Wasabrödssponsrade kokbok I love knäckebröd. Tidigare år har han roat festivalbesökarna genom att sätta upp ett kitchen tabel (bord för gäster mitt i köket) och servera femrätters, bygga upp restaurangen på tema lantliv och servera riktigt kolgrillat.

Att hålla igång en grill kräver kompetenta medarbetare och grillansvarig är hitlånad från restaurang Josefina  (innebär det att man inte ska beställa grillar därifrån i helgen?), men det räcker med att de under några minuter får ont om grillkol för att hela matkedjan ska bli förskjuten och plötsligt ringlar sig köerna långa utanför restaurangen. Varannan kund vänder när de väl kommit fram till kassan och möts av beskedet att maten dröjer. Det är ju trots allt musiken som står i centrum och alldeles strax börjar Bobo Stensons trio spela.

– Äsch, vi gÃ¥r nÃ¥gon annanstans, säger de och vänder pÃ¥ klacken.

Sommarkök & bar - framdelskött

Andra står troget kvar och väntar på sin grillade oxbringa på rågbröd för 90 kronor. Den har funnits på menyn i några år nu, men det är först på sistone som svenskarna har fått smak för framdelskött. Och mer kommer det säkert bli nu när Svensk Köttinformation slår på stora trumman för att svenskar ska äta mer fram- och mindre bakdelskött. För närvarande exporterar vi framdelsköttet och exporterar bakdelsdito och det finns väl en dröm att vi helt enkelt ska äta det vi själva producerar i landet.

Själv står jag förtjust kvar och väntar på min lax och tjuvlyssnar för glatta livet på alla i kön.

Skrivet av Kommentarer inaktiverade för festivalmat för vuxna Postad i restaurang

strålande bra thaimat

to 2008.07.17 12.22 20080717872

För 60 kronor får jag välja mellan tre dagens. När man väl kommer fram till kassan (kön är ofta lång) tar det mindre än en minut från beställning via betalning tills jag står med maten i handen. Otroligt!
Trots det är paprikan krispig. Såsen till min kyckling är så där plommonsötsmustig (tamarindsås) och precis lagom het för mig.

Om det finns någon tryckt meny? Natuligtvis inte förklarar mannen bakom disken. Lunchmenyn ändrar sig dagligen.

Bee´s Thai Food ligger på Malmskillnadsgatan 41.

tukönad meny

Tvåkönad meny hos Barbi

Det tog en stund innan jag fattade vad som var fel på menyn. Den hade inga priser.

– Varför får vi inte veta vad det kostar, undrade jag smått irriterat?
– Men jag har priser i min meny, svarade D förvirrat.
– Åh, det var så fin restaurang vi hamnat på, sa jag och bytte meny med D.

middag under hundringen

Skumpa”Men vi drack ju nyss champagne pÃ¥ Pontus!”.
Jag riktigt kände hur serviören stämplade oss som en snål  ickedricksare när jag och D beställde in var sin 95-kronors omelett och kranvatten på Bistro Berns. Att vi lyckades komma undan så billigt har jag Elin att tacka för. Hon har helt enkelt stenkoll på var man äter bra för under hundringen oavsett var i stan jag befinner mig.

Omeletten var generös och prisvärd. Att den gott kunde varit krämigare förläts så fort jag smakat på den franska dressingen som omslöt frisésallad. Oh gott! Sen gick vi vidare till Berns som var förbluffand fullsmockat med uppklädda drinkbärande ungdomar. Calle spelade trummor och vi hade så fullt upp att applådera att vi glömde att beställa drinkar. Vi beklagar Berns, det var inte meningen att bidra till den brakförlust ni gör. Nästa gång ska vi beställa något dyrt eller åtminstone prova ert Yum Cha. Bonusdessertbuffén såg fantastisk ut.

sommarens vattenhål

Jag jobbar hela juli månad. Hitills har min överlevnadsplan varit att köra till en badsjö varje dag efter jobbet, men nu funderar jag allvarligt på att tillbringa varannan dag på Matbarens (inom kort) nyöppnade uteservering. Det tar inte sommarledigt förrän 4 augusti. Ungefär som jag.

Skrivet av Kommentarer inaktiverade för sommarens vattenhÃ¥l Postad i restaurang

vinnarknycken

ti 2008.03.11 19.32 20080311699

Här, go vänner ser ni vinnarknycken som gjorde att jag tog en av finalplatserna i Infernos drinktävling. Naturligtvis är jag chanslös gentemot deras überkompetenta bartenders, istället ska jag tävla mot andra som varit på barens drinkkurser. Bör påtalas att jag varken gjorde den snyggaste dekorationen eller godaste drinken men trots det blev helheten lysande. Vad kan jag säga. Jag bugar ödmjukt och hoppas att jag får en rejäl hejarklack till finalen.

mitt i infernot

ti 2008.03.11 19.28 20080311697

Inferno är en fantastisk plats för drinkkurser. Från början hade nygifta E röda ögon på bild vilket jag hade tänkt förklara med barens namn, men nu tror jag att det löste sig ändå. Vi har blandat Cosmopolitan och en variant av vodka sour än så länge.

bostadsannons

må 2008.03.10 16.37 20080310693

På White Guides prisutdelning hittar jag Jörgen, Ulrika och Carl. Carina Brydlingär just nu i Bryssel. De letar bra lokal i Stockholm för sin nya krog. Om någon hittar dem en lagom stor lokal där det passerar mycket folk och som dessutom ligger på krypavstånd från mig i Sofo så lovar jag hittelön i form av en brakmiddag.
Och vad händer med Marmite i Åre, undrar den insatta? Melker och Danyel utökar sitt imperiums yttre gränser och tar över i sommar.

paarlmiddag

to 2008.02.14 20.45 20080214663

Klimathot be damned. Karins födelsedag, som råkar sammanfalla med alla hjärtans dag, firas med syd- och östafrikansk mat på Chakula. Ölen är från Kenya, vinet en pinotage, carpaccio består av skivad antilop och huvudrätten struts. Johan och Peter delar kärleksmenyn. Vi andra håller oss till a la carten. En äkta kinabong! Imorgon återvänder jag till rotfruktsdieten.