När jag skrev för SvD var det nästan alltid Jurek Holzer som fotade maten. Det fanns ett skäl till det. De flesta dagstidningsfotografer tror att de kan foto mat precis lika bra som de kan foto Nobelpristagarporträtt och plockbilder på smink,  men det kan de inte. Jurek däremot, han kan, för han  gillar att fota mat och det märks.

Gå nu in på hans utmärkta blogg och läs om hur du får till riktigt snygga matbilder med hjälp av lite tapenade, crostini och en juste glugg.