Lost in Oxidation?

I Lost in translation gör Bill Murrays rollfigur Bob Harris reklam för den japanska whiskyn Yamazaki.

Ikväll sitter jag och smuttar på det tioåriga innehållet i en flaska Yamazaki på Karl Gustavsgatan i Göteborg. En utmärkt början på julen!

Jaha, hur smakar den då Alice? Är detta inte en blogg om mat och dryck, och inte så mycket om ditt privatliv!?

Joo…doften är djup, med viss sötma, lite parfymerad utan att vara bedövande: oxiderat äppleskal, violpastiller, nymald mandel och skumbanan. Smaken är först torr, men eftersmaken är väldigt smal pÃ¥ tungan. Det stramar inte Ã¥t i yttersidorna av tungan som jag är van vid när jag dricker whisky. Mja mja, säger jag.